Ist Verpackungsmaterial BPA-frei? Ein Brancheneinblick
Bisphenol A (BPA) ist eine Industriechemikalie, die hauptsächlich zur Herstellung von Polycarbonat-Kunststoffen und Epoxidharzen verwendet wird. In der Verpackungsindustrie wurde BPA in der Vergangenheit in wiederverwendbaren Plastikflaschen, der Auskleidung von Lebensmitteldosen und bestimmten Quittungen aus Thermopapier gefunden. Allerdings haben zunehmende wissenschaftliche Erkenntnisse, die BPA mit endokrinen Störungen, Fortpflanzungsschäden und Entwicklungsstörungen bei Kindern in Verbindung bringen, einen weltweiten regulatorischen und verbraucherbedingten Wandel hin zu BPA-freien Verpackungen ausgelöst.
Ist Verpackungsmaterial also frei von BPA? Die Antwort hängt von der Materialart und der Anwendung ab. Hartkunststoffe, die mit den Recyclingcodes Nr. 3 (PVC) und Nr. 7 (andere, einschließlich Polycarbonat) gekennzeichnet sind, können BPA enthalten, während die Codes Nr. 1 (PET), Nr. 2 (HDPE), Nr. 4 (LDPE) und Nr. 5 (PP) von Natur aus BPA-frei sind. Glas, Metall (ohne Epoxidbeschichtung), Papier/Karton ohne Thermobeschichtung und Biokunststoffe wie PLA sind ebenfalls BPA-frei. Das größte Risiko besteht nach wie vor bei Innenbeschichtungen auf Epoxidbasis-für Konserven und Getränke-, obwohl viele Hersteller diese mittlerweile durch BPA-freie Alternativen auf Acryl-, Polyester- oder Olefinbasis-ersetzen.
Regulierungsmaßnahmen haben diesen Übergang beschleunigt. Die EU hat 2011 BPA in Babyflaschen verboten und 2018 die Beschränkungen auf Lebensmittelkontaktmaterialien ausgeweitet. Die US-amerikanische FDA verbietet BPA zwar nicht vollständig, hat jedoch die Verwendung in Säuglingsnahrungsverpackungen, Trinkbechern und Babyflaschen verboten. Große Marken und Einzelhändler verlangen mittlerweile von ihren Lieferanten BPA-Freiheitserklärungen.
Für Branchenexperten erfordert die Überprüfung des BPA{0}}Freiheitsstatus mehr als nur eine Kennzeichnung. Zu den zuverlässigen Methoden gehören die Anforderung von Materialkonformitätserklärungen, die Überprüfung von Sicherheitsdatenblättern (SDB) und die Durchführung von Labortests wie HPLC oder GC{2}}MS. Zertifizierungen wie das „BPA-Frei“-Zeichen von Drittanbietern oder die Einhaltung der EU-Verordnung 10/2011 bieten zusätzliche Sicherheit.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass viele moderne Verpackungsmaterialien zwar BPA-frei sind, dies jedoch nicht universell ist. Due Diligence-Materialauswahl, Lieferantenprüfung und gezielte Tests-sind von entscheidender Bedeutung, um die Einhaltung sowohl gesetzlicher Standards als auch der Verbrauchererwartungen an sichere, -toxische Verpackungen sicherzustellen.